内布拉斯加大学林肯分校的一个由食品科学家、工程师和环境专家组成的团队发现，塑料婴儿袋在微波炉中加热时会释放出大量的微塑料颗粒。这项研究发表在《环境科学与技术》杂志上。
在过去的几年里，世界各地的科学家发现塑料分解成污染环境的微小颗粒。在植物、动物和人类的体内都发现了微塑料。在这项新的研究中，研究人员注意到，现在许多婴儿食品都包装在小塑料袋中，可以方便地在微波炉中加热。有些甚至以有机食品的名义销售，暗示它们比其他食品更健康。研究小组成员探索了塑料在微波炉中加热时会发生什么。他们购买了可微波的婴儿食品，并把它们带到实验室进行测试。
为了确保测试的是塑料而不是里面的食物，研究小组取出了食物并清洗了容器。然后，他们用纳米纯去离子水来模拟含水食物，用3% ACS级醋酸来模拟酸性食物。他们在微波炉中加热了不同时间的容器，然后将它们取出并测试它们，看看有多少塑料颗粒进入了模拟食物。研究小组还测试了产品在冰箱中保存一段时间后，加热前会释放多少塑料。
他们发现微塑料的含量变化很大，但所有的样本都含有大量的塑料。例如，一个模拟食物冷藏6个月的容器释放出大约58万个微塑料，大小从1微米到14微米不等。同样的容器在微波炉中加热时又释放了400万个粒子。
更多信息:Kazi Albab Hussain等人，评估塑料容器和可重复使用的食品袋中微塑料和纳米塑料的释放:对人类健康的影响，环境科学与技术(2023)。DOI: 10.1021/acs.est.3c01942
©2023 Science X Network
引用:用于婴儿食品包装的塑料在微波炉中被发现释放出大量微粒(2023年，6月28日 作品受版权保护。除为私人学习或研究目的而进行的任何公平交易外，未经书面许可，不得转载任何部分。的有限公司 内容仅供参考之用。m5a信息网声明：未经许可，不得转载。
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