冰箱的温度应该是多少?食品标准局建议

2024-10-19 06:49来源:

我们每天都要多次打开冰箱,但你知道冰箱的实际温度应该是多少吗?

你可能会在早上为你的咖啡取牛奶或在货架上翻找宵夜时问这个问题。

不管怎样,把冰箱保持在合适的温度是至关重要的,这不仅能让食物保鲜更长时间,还能抵御冰箱里难闻的气味和细菌。

为了帮助你充分利用你的冰箱(以及冰箱里的食物),英国食品标准局(food Standards Agency)已经回答了这个烧焦(在这种情况下,是冷冻)的问题。

在英国,冰箱应该是几号?

英国食品标准局表示,家用冰箱的温度应设定在5摄氏度或以下。

英国食品标准局解释说:“这是因为有害细菌在8度到63度之间的‘危险区’生长得最好。”

该机构还建议使用冰箱温度计来检查你的冰箱是否足够冷,因为冰箱的刻度盘并不总是显示正确的温度。

它还建议你不要把冰箱放得太满,并留出足够的空间让空气流通。

你应该把不需要冷藏的东西拿出来,为未开封的软饮料或面包腾出空间。

英国食品标准局表示,这将为出于安全原因需要冷藏的食品腾出空间,比如生的、即食的和熟食。

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